Souq Al Matar combina duas opções de restaurantes locais renomados e sete lojas que proporcionam uma verdadeira ‘imersão local’
A Qatar Duty Free (QDF), proprietária e operadora de todas as lojas de varejo e serviços de alimentação no Aeroporto Internacional de Hamad, em Doha, acaba de revelar o Souq Al Matar – um conceito que mistura experiências de varejo e gastronomia.
Souq Al Matar – sendo “matar” a palavra árabe para aeroporto – é um Souq tradicional do Catar localizado no terminal North Node do Aeroporto Internacional de Hamad, apresentando sete lojas e dois restaurantes. O conceito foi desenvolvido em colaboração com o premiado arquiteto Sr. Ibrahim M. Jaidah, conhecido por seus projetos arquitetônicos no Catar mundialmente famosos, como o Estádio Al Thumama.
TRAZENDO O CATAR AOS VIAJANTES
Proporcionando uma ‘sensação de pertencimento’, o Souq Al Matar recria a energia vibrante e a estética dos icônicos mercados tradicionais do Catar. Tetos entrelaçados de vime, portas arqueadas, janelas emolduradas em madeira e vários outros detalhes decorativos proporcionam uma experiência envolvente e culturalmente ressonante dos Souqs. Reforçando a celebração do patrimônio do Catar, um barco dhow é exibido no centro do palco, prestando homenagem ao comércio marítimo que prosperou no país e teve uma forte associação com os mercados.
Durante a primeira semana de abertura do Souq, os viajantes poderão explorar uma variedade de experiências culturais que destacam a arte tradicional, incluindo uma demonstração de tecelagem de cestos e tecelagem Sadu ao vivo – uma prática tradicional que combina padrões geométricos com cores vibrantes que carregam motivos culturais. Além disso, os cumpridores receberão os hóspedes com trajes tradicionais do Catar, servindo café árabe “gahwa” e tâmaras (representando hospitalidade e generosidade na cultura do Catar). Os visitantes também poderão ver artesãos habilidosos confeccionando o Bishit – uma roupa tradicional masculina – e artistas de hena criando designs impressionantes nas mãos das mulheres.
No evento de abertura, um grupo Naham trouxe a tradição da “música do mar” à vida, uma prática entre mergulhadores de pérolas para inspiração e entretenimento durante suas jornadas. Além disso, foi realizada uma performance orquestral que combinava melodias do passado e do presente, composta pela renomada compositora e cantora do Catar Dana Al Fardan.
O CEO do Grupo Qatar Airways, Mohammed Al-Meer, afirma: “Desde o início, buscamos assegurar que a experiência de viagem no Aeroporto Internacional de Hamad seja uma das melhores do mundo. O Souq Al Matar traz uma dimensão completamente nova para os passageiros, onde podem fazer compras, jantar e experimentar um pouco do Catar sem sair do aeroporto. Mais uma vez, elevamos o padrão do que a experiência no aeroporto pode aspirar a ser, tornando-a não apenas um centro de deslocamento, mas parte da própria experiência cultural.”
O Vice-Presidente Sênior da Qatar Duty Free, Thabet Musleh, completa: “O Souq Al Matar destaca que, na Qatar Duty Free, oferecemos algo verdadeiramente único. Esta é uma experiência inédita em um aeroporto – um conceito verdadeiramente original que vai além da “sensação de pertencimento” para proporcionar “turismo de trânsito”, trazendo o Catar diretamente aos viajantes. A execução destaca nossa atenção excepcional aos detalhes e serviços, reforçando ainda mais a Qatar Duty Free como verdadeira líder em varejo e serviços de alimentação em aeroportos.”
O CEO e Arquiteto-Chefe da Arab Engineering Bureau e IJAE Group, Ibrahim M. Jaidah, acrescenta: “Com a concepção do Souq Al Matar, meu objetivo era levar os hóspedes a uma jornada por um Souq vibrante e encantador, assim como o que experimentariam ao visitar o Catar. Projetado com arquitetura tradicional do Catar para evocar uma atmosfera calorosa e hospitaleira, o Souq Al Matar realmente imerge os passageiros em uma rica experiência cultural. Convidamos todos os passageiros a visitar o Souq para participar de um encontro autêntico com o Catar enquanto viajam.”
ONDE A GASTRONOMIA ENCONTRA O VAREJO
A seleção das lojas e opções de refeições no Souq Al Matar reflete verdadeiramente os produtos e petiscos encontrados tradicionalmente nas esquinas dos antigos mercados do Catar. Com dois restaurantes e sete lojas, há opções para todos os clientes, garantindo que o espaço seja atraente e inclusivo para quem passa pelo Aeroporto Internacional de Hamad (HIA).
O Khaneen – “belo cheiro” no dialeto Khaleeji – leva os clientes a uma cativante jornada olfativa, revelando os aromas únicos e as misturas requintadas do Catar. A loja apresenta uma impressionante coleção de fragrâncias de alta qualidade com embalagens premium e aromas tradicionais, mas modernos, criados por designers locais. A coleção no Souq inclui óleos de perfume exclusivamente selecionados, elaborados com os melhores ingredientes e elementos tradicionais.
O QUE VOCÊ PODE ENCONTRAR NO SOUQ AL MATAR
Al Attar – oferece uma experiência única, onde os clientes podem explorar uma variedade de mel premium, tâmaras, cafés, chás, ervas e especiarias, perfeito para aqueles que desejam levar um pedaço da cultura do Catar para casa.
Sogha – palavra Khaleeji para presentes de viagem, é uma loja de lembranças no souq, exibindo uma variedade de lembranças perfeitas para presentear ou como uma lembrança pessoal.
Fwala – palavra Khaleeji usada para variedades de sobremesas servidas a visitas em casa – oferece uma tentadora variedade de doces tradicionais do Catar, incluindo sobremesas embaladas tradicionalmente apreciadas durante ocasiões especiais e épocas festivas, como o Eid. Todas as marcas apresentadas na Fwala são baseadas no Catar, e os produtos são feitos localmente.
Al Darzi – termo Khaleeji para alfaiate ou bordadeira – é uma loja de moda feminina que exibe uma impressionante variedade de roupas tradicionais, incluindo uma fabulosa coleção de Jalabeyas, abayas e shilas. O traje tradicional do Catar não é apenas uma prática cultural, mas também uma tendência de moda icônica para as mulheres do Catar hoje.
Al Beshit – uma vestimenta masculina usada no Khaleej durante ocasiões especiais e eventos festivos – é o nome da loja de roupas masculinas no Souq Al Matar. Apresenta uma coleção de roupas tradicionais do Catar, incluindo o thobe, gutra, egal e outras peças que combinam herança cultural com as tendências da moda moderna.
Dukkan – oferece uma seleção de confeitaria e lanches acessíveis, incluindo as famosas batatas Pafki e outras iguarias locais que despertarão nostalgia nas gerações mais antigas de compradores do Catar. Dukkan também apresenta uma seleção de doces, brinquedos e bebidas regularmente encontrados nos supermercados locais das áreas residenciais do Catar.
Basta – um conceito moderno do Catar, serve comida tradicional com um toque moderno. O cardápio oferece uma variedade rica de pratos famosos da culinária Khaleeji, como Balalit – macarrão fino adoçado com açafrão e omeletes simples – e o icônico Shakshuka. O cardápio também inclui Majboos e Biryani, pratos principais conhecidos na culinária do Catar e do Khaleej.
Chapati e Karak – um conceito de café e restaurante aclamado no Catar – foi inspirado na culinária tradicional indiana e é um elemento fundamental na cena gastronômica do Catar há mais de 50 anos.
Sobre a Qatar Airways
Uma companhia aérea premiada, a Qatar Airways ganhou o prêmio de “Melhor Classe Executiva do Mundo” pela décima vez no World Airline Awards de 2023, administrado pela organização internacional de classificação de transporte aéreo Skytrax. A companhia aérea continua a ser sinônimo de excelência, levando também para casa o prêmio de Melhor Companhia Aérea do Oriente Médio, Melhor Lounge de Classe Executiva do Mundo e Melhor Lounge de Jantar de Classe Executiva do Mundo nos prestigiosos prêmios realizados durante o Paris Air Show de 2023. A Qatar Airways é uma vencedora sem precedentes por sete vezes do prêmio de “Melhor Companhia Aérea do Mundo” votada pela Skytrax (2011, 2012, 2015, 2017, 2019, 2021 e 2022).
A Qatar Airways voa atualmente para mais de 170 destinos em todo o mundo, conectando-se através de seu hub em Doha, o Aeroporto Internacional Hamad, eleito pela Skytrax como o ‘Melhor Aeroporto do Mundo’ em 2021 e 2022, consecutivamente. Este ano, o Aeroporto Internacional de Hamad foi classificado pela Skytrax como o segundo melhor aeroporto do mundo e recebeu o prêmio de ‘Melhor Aeroporto do Oriente Médio’ pela nona vez consecutiva, bem como ‘Melhor Aeroporto Comercial do Mundo’.