Evento acontece em Belo Horizonte até 26/10, com pratos que homenageiam a música mineira
A 8ª edição do Festival Botecar está agitando a cena gastronômica de Belo Horizonte, trazendo uma combinação de tradição e novidade. Este ano, o evento conta com 39 botecos participantes, e entre as novidades está a inclusão de 16 estreantes, que agregam ainda mais diversidade e frescor à programação. Até o dia 26 de outubro, o público poderá explorar pratos inspirados na cultura musical mineira, em uma verdadeira fusão entre gastronomia e arte. Com receitas criativas que utilizam carne de boi, porco, frango, peixe e ingredientes regionais, e com preços entre R$30,00 e R$44,90, o festival mantém seu compromisso de ser acessível e convidativo a todos os amantes de botecos.
O curador do Botecar, Mauro Willer, destaca a importância dos novos participantes, enfatizando o frescor e a inovação que eles trazem para o evento: “A entrada de novos bares oxigena a turma, traz novas ideias e anima os bares veteranos a se atualizarem. Para os novos, há uma curiosidade e emoção de participar pela primeira vez, o que faz com que o festival ganhe novas propostas e uma energia renovada”, disse Mauro. Entre os bares estreantes, destacam-se o Altas Horas , localizado no bairro Ouro Preto, o Bar do Peixe em Palmeiras, e o Tudo Legal , na Savassi. Para Willer, os novos bares ganham visibilidade após participar do festival, o que pode contribuir, inclusive, com o aumento da clientela.
Este ano, o público e o júri especializado terão a missão de escolher o melhor boteco, avaliando critérios como o sabor dos tira-gostos, a temperatura da bebida, o atendimento e o ambiente. A votação será feita digitalmente por meio de um código QR e será auditada por uma empresa independente, garantindo transparência do processo. Para Mauro Willer, a presença de bares de diferentes regiões da cidade amplia o alcance do festival, que já se consolidou como um dos eventos gastronômicos mais importantes de Belo Horizonte.
O Botecar 2024 é viabilizado pela Lei Estadual de Incentivo – Descentra Cultura e conta com o patrocínio da CAIXA e Governo Federal, CEMIG Sebrae, Petra – cerveja oficial do festival e Del Maipo. Apoio: Cachaça Decisão. Promoção: Encontro, Estado de Minas, TV Alterosa, Light FM e Destake. Realização: AL2 Eventos e Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais – Governo de Minas Gerais
Ao patrocinar o evento, Petra reafirma seu compromisso em apoiar a cultura brasileira, proporcionando momentos que unem a tradição dos botecos com a gastronomia e música de Minas Gerais. A marca também fará ativações para contribuir no alcance e visibilidade do festival, por meio de estratégias que unem influenciadores locais, que farão o tour nos bares participantes, e veiculação de informações sobre o evento em mídia Out of Home.
SOBRE A PETRA – A Petra é uma marca de cervejas desenvolvida seguindo a melhor tradição cervejeira mundial. Cada um dos estilos carrega a história de respeito aos preceitos essenciais de processos e matérias primas, sem ceder a modismos ou experimentações. Prezando pela harmonização, Petra apresenta rótulos que agradam aos mais exigentes paladares: Petra Origem Puro Malte, Petra Aurum, Petra Schwarzbier, Petra Bock, Petra Weiss Bier, Petra Stark Bier e Petra Origem Escura Premium. A Petra é parceira do Saber Beber, programa que incentiva o consumo consciente de álcool, reforçando que o ato de beber não é um problema, desde que seja feito de forma consciente e responsável. Saiba mais sobre a cerveja em www.cervejapetra.com.br e @cervejapetra.
SOBRE O GRUPO PETRÓPOLIS – O Grupo Petrópolis é a única grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Petra, Black Princess, Cacildis, Cabaré, Weltenburger, Crystal e Lokal; a cachaça Cabaré; a vodca Nordka; as bebidas mistas Cabaré Ice, Crystal Ice e Blue Spirit Ice; os energéticos TNT Energy e Magneto; os refrigerantes It!, Tik Tok e a Tônica Petra; a bebida esportiva TNT Sport; e a água mineral Petra. O Grupo possui oito fábricas em seis Estados e mais de 160 Centros de Distribuição em todo o País, sendo responsável pela geração de mais de 22 mil empregos diretos. Saiba mais no link e em @grupo.petropolis nas redes sociais.
Bares estreantes no Botecar 2024:
- Altas Horas (Ouro Preto)
- Bar do Peixe (Palmeiras)
- Tatu de Chuteira (Barreiro)
- Bar Tudo Legal (Savassi)
- Baram Bar e Restaurante (Barreiro)
- Bistrô Garagem do Gunda (Lindéia)
- Boteco Novo (Barreiro)
- Capitão Gastrô (Santa Tereza)
- Celsinho Grill (Barreiro)
- Di Olívia (Castelo)
- Flashback 66 (Diamante)
- Peixinhos Bar (Vila Clóris)
- Pozim Gourmet (Barreiro)
- Rei da Picanha (Dona Clara)
- Vô Chico (Santa Amélia)
- Zezão Bar (Nova Suíça)
SERVIÇO
Botecar 2024Data: 24 de setembro a 26 de outubro de 2024
Locais: Diversos botecos em Belo Horizonte
Tema: Botecar é arte. Coma, viva e compartilhe
Botecos e pratos participantes: link
Informações adicionais: www.festivalbotecar.com.br e