Na dúvida de qual vinho escolher para curtir o Dia da Proclamação da República? Sommelière sugere rótulos para você escolher um para chamar de seu!
Na próxima sexta-feira, 15 de novembro, é celebrado o Dia da Proclamação da República e, nós brasileiros, ganhamos um final de semana prolongado para aproveitar com quem amamos e recuperar as energias.
“Seja com uma viagem à beira-mar ou, em casa, à beira da piscina, a reta final da Primavera pede frescor, leveza e alegria, predicados encontrados nos vinhos refrescantes, que mais do que nunca, brilham e animam dias de descanso”, destaca Marina Bufarah de Souza, sommelière da Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.
Os espumantes são sinônimo de festividade e não podem faltar em dias comemorativos para brindar conquistas e vitórias. “Separe suas taças e garanta sua garrafa do Espumante Maraví Brut para comemorar esse momento, com borbulhas de alegria e muita refrescância. Para acompanhar, aposte nos aperitivos, queijos cremosos, patês e os saborosos dadinhos de tapioca”, convida a especialista.
https://www.wine.com.br/vinhos/espumante-maravi-brut/prod30799.html
Para quem tem preferência pelos vinhos tranquilos, a recomendação é encontrar conforto num bom vinho branco, como o Ballade Riesling 2024, um exemplar nacional, aromático e com a acidez viva e crocante, perfeita para limpar nosso paladar após a ingestão de petiscos fritos, portanto mais gordurosos, como bolinho de bacalhau, coxinha, isca de tilápia e pastel.
https://www.wine.com.br/vinhos/ballade-riesling-2024/prod30842.html
Já o vinho rosé é aquele coringa, que acompanha bem os mais variados sabores da estação. A sugestão é o Kaipu Rosé 2023, elaborado com a queridinha Cabernet Sauvignon, numa versão mais versátil e cheia de frescor, sendo ideal para acompanhar pescados e frutos do mar, como o espetinho de camarão e até a famosa moqueca.
https://www.wine.com.br/vinhos/kaipu-rose-2023/prod30796.html
Escolha seu preferido e mergulhe no feriado com bons brindes e harmonizações!
