Além da eleição do melhor prato e os talentos da viola caipira, a quarta edição do evento contou com o maior queijo canastra já produzido no mundo.
A quarta edição do Made in Minas Gerais se despediu com um gosto de saudade, mas também com a promessa de memórias duradouras para as 9 mil pessoas que compareceram no coração da Praça da Savassi, em Belo Horizonte, no último domingo (05/05). Preparado com o jeitinho e a cara do povo mineiro, o evento neste ano celebrou a viola caipira oferecendo uma jornada musical pelas raízes de Minas, embalados por artistas como Chico Lobo, Letícia Leal, a Orquestra Mineira de Viola Caipira, entre outros.
A gastronomia também teve o seu destaque, honrando os sabores tradicionais do estado. O evento montou um espaço dedicado ao Queijo Minas artesanal onde o maior queijo canastra já produzido no mundo, o “Canastra Imperial II”, com seus 36 quilos, foi exibido em tamanho real e comercializado em cerca de 150 porções.
Grandes chefs como Marcela Azevedo do Bistrô Alquimia, Rodrigo Costa do restaurante “Velho Chico”, Giovanna Bruno do restaurante Entreposto Relíquia e Carol Biasi do restaurante Jotapê, além de outros restaurantes como o Casa Cheia, o Empório Bistrô 77 e o Dona Lucinha estiveram presentes no evento apresentando seus pratos, representando as diversas regiões de Minas Gerais.
Depois de experimentarem as delícias de cada região, o público pôde participar de uma votação, por meio de QR Code, para eleger o melhor prato da cozinha mineira servido no “Made in Minas Gerais”. O prato favorito eleito pela votação popular foi o “mexidoido chapado” do restaurante Casa Cheia, do Mercado Central de BH, que levou para casa o Troféu Dona Lucinha e colocou, pela primeira vez, Belo Horizonte na lista de cidades vencedoras da premiação. Outro destaque do dia foi a venda de 272 livros pelo projeto social Save the Leite, que reverte o valor arrecadado para a compra de leite, destinado a instituições sociais.
Durante o evento também foram anunciados os vencedores do concurso de viola caipira, que teve Hugo Lage, de Timóteo, como vencedor na categoria “novos valores” e Raffael Vidal, de Divinópolis, eleito o ganhador na categoria “intérprete”. “A nossa proposta é que as pessoas viajassem por Minas sem precisar sair da Savassi, que é o coração da nossa capital. A viola caipira, símbolo tão presente na cultura e identidade de Minas, a nossa gastronomia única e o povo mineiro reunidos em um só espaço para celebrar Minas Gerais. Estamos muito felizes, mais uma vez, pelo sucesso desse evento e, mais que tudo, por poder levar isso para o povo de Belo Horizonte e de outras cidades que vieram nos prestigiar”, destaca o curador gastronômico e idealizador do evento, Jordane Macedo, diretor da Culturar Produções.
MADE IN MINAS GERAIS
Instagram: @madeinminasgerais
