Evento internacional reuniu mestres queijeiros e consagrou a identidade do Queijo Minas Artesanal no exterior
Os queijos artesanais de Minas Gerais conquistaram reconhecimento internacional durante o Concurso San Lucio, realizado no último fim de semana (dias 15 e 16 de março) em Cremona, na Itália. A participação brasileira foi articulada pela ExpoQueijo Brasil, representada pela organizadora do evento, Maricell Hussein, que levou ao público europeu peças do tradicional Queijo Minas Artesanal (QMA) provenientes das regiões de Araxá, Alagoa e Mantiqueira.
Considerado um dos mais importantes concursos de queijos da Europa, o San Lucio reuniu autoridades, mestres queijeiros e degustadores de renome internacional. O presidente do evento, Daniele Bassi, destacou a relevância dos produtos mineiros apresentados na competição. “Eu já conhecia alguns desses queijos. Os que avaliamos são uma representação de uma área geográfica bastante grande e muito boa. Recomendo que mantenham sua própria identidade e seu próprio nome porque já são, em si, grandes valores”, afirmou Bassi.
A participação mineira marcou um momento especial para os produtores locais. No final de 2023, o modo de fazer do Queijo Minas Artesanal foi reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco. A presença no concurso italiano reafirma a importância do trabalho realizado em Minas Gerais. “Depois de percorrermos as dez regiões produtoras do Queijo Minas Artesanal e após o reconhecimento do modo de fazer do QMA pela Unesco, fomos convidados para estar na Itália participando de uma avaliação dentro do Concurso San Lucio”, explica Maricell Hussein. “Esse é um momento muito importante porque pudemos trazer algumas peças de queijo de Minas Gerais. Minas está aqui representada e isso nos dá muito orgulho. Eles estão encantados com os nossos queijos”, complementa.
O governador de Minas Gerais, Romeu Zema, também participou do evento de forma remota e ressaltou a importância da valorização dos produtos mineiros no exterior. “É um orgulho estarmos presentes em um evento tão relevante, em um lugar excepcional. Nós temos queijos artesanais produzidos em diversas regiões, cada um deles com características únicas. Agradeço muito à nossa embaixadora do queijo, a Maricell, pelo trabalho que tem feito por Minas Gerais”, destacou Zema.
De Minas para o Mundo
A ExpoQueijo Brasil – Araxá International Cheese Awards – tem desempenhado um papel fundamental na promoção dos queijos artesanais mineiros em eventos internacionais. O concurso italiano, além de dar visibilidade à tradição do queijo brasileiro, abre portas para novos mercados e reafirma a identidade dos produtos de origem controlada e artesanal. “Estamos mostrando ao mundo que Minas Gerais tem um queijo de qualidade, com história e com um modo de fazer único, reconhecido em todos os continentes”, finaliza Maricell Hussein.
ExpoQueijo Brasil
Principal evento do segmento nas Américas, a ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards tem reconhecimento e participação dos principais países produtores, atraindo a atenção da comunidade internacional, de especialistas e da imprensa. O encontro conta com uma grande estrutura montada no pátio principal e nos luxuosos salões do Grande Hotel e Termas de Araxá, patrimônio cultural e histórico de Minas Gerais.
Neste ano, a ExpoQueijo será realizada entre os dias 26 a 29 de junho e com impacto positivo em diversas áreas, como o turismo, varejo, agropecuária, logística, indústria alimentícia e de suprimentos e relações internacionais.
O evento é realizado pela Bonare Eventos. Tem parceria com associações de produtores de queijos, apoio do Ministério da Agricultura e Pecuária, por meio da Superintendência Federal de Agricultura MG; Governo de Minas, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento e suas vinculadas Emater-MG, Epamig-ILCT e IMA, Secretaria de Cultura e Turismo de MG e Prefeitura de Araxá.
Serviço
ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards
Data: 26 a 29 de junho
Local: Grande Hotel e Termas de Araxá. Rua Águas do Araxá, sem número – bairro Barreiro, Araxá (MG)
Mais informações: www.expoqueijobrasil.com.br
