Chef italiana, Olívia Chimenti, apresentará o clássico Ragu de Bologna
No mundo cada vez mais conectado, muitas pessoas buscam compreender suas origens e raízes familiares. Pensando nisso, a Rotunno Cidadania, renomada empresa especializada em serviços de cidadania e genealogia, promove uma ação conjunta com o Eataly, durante essa semana, das 10h às 20h, no Eataly.
O evento contará com workshop promovido pela renomada Chef italiana, Olívia Chimenti, que apresentará o clássico Ragu de Bologna. “No mundo da gastronomia, a arte de cozinhar é muito mais do que simplesmente preparar refeições; é uma expressão cultural que une pessoas em torno da mesa. E é nesta atmosfera de partilha e aprendizado que vamos mergulhar na cultura italiana e suas origens”, explica Gabriela Rotunno, advogada e CEO da Rotunno Cidadania.
Além das habilidades técnicas das culinárias, haverá o trabalho de profissionais especializados em árvore genealógica. Os especialistas conseguem descobrir a ascendência somente com um documento pessoal estarão disponíveis para realizar a pesquisa gratuitamente e até orientações sobre o processo para adquirir dupla cidadania. “Será uma oportunidade para as pessoas conhecerem sobre suas origens e que pudessem saber de onde seus familiares vieram. Temos muitos italianos aqui em São Paulo, com certeza muita gente que não consegue essa informação conseguiu esclarecer com a gente”, esclarece Gabriela.
“O nosso propósito é oferecer a cada pessoa uma sensação de inspiração renovada e uma maior apreciação pela diversidade e riqueza da gastronomia e da história italiana. Com certeza será uma oportunidade única para conhecer e celebrar”, finaliza.
Serviço:
Descubra suas origens
Datas: 20 a 24 de maio de 2024
Horário: 10h às 20h
Local: Eataly
Endereço: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1489 – Vila Nova Conceição
