Gastronomia Contemporânea

Casa Alvorada

Por: Sandrinha Coelho

Se você quer conhecer um local agradável, super descolado e com uma comida diferente, recomendo a Casa Alvorada, que fica na Av. do Contorno, bairro Santa Efigênia.

Fachada do tradicional restaurante – Foto Divulgação

Lá tem fogão à lenha e a casa serve várias delicias, para se degustar apreciando os verdadeiros sabores de Minas. Um dos meus preferidos é o pão de queijo com bastante pernil ou linguiça, queijo derretido, acompanhado de um vinagrete muito saboroso.

Tem também o quiabo com molho de abóbora, barriga de porco caramelizada, caldo de abóbora defumada, creme de espinafre com banana grelhada, o puxão de orelha e muito mais…

A Casa Alvorada tem uma parceria com a Cachaçaria Lamparina e os drinks de lá, preparados com cachaça, são sensacionais!  Todos eles, elaborados com cachaça da boa, vale muito a pena conhecer e apreciar. Amei um feito com café!

Um diferencial muito significante da Casa Alvorada é que ela também tem uma parceria com o Café Jetiboca.

Além de você poder ir ao local para tomar um café da manhã sensacional com muitas quitandas da casa, pode  sentir o aroma de um café coado na hora, apreciar o sabor e comprar a granel o café Jetiboca,  em grão ou moído  na hora, para levar para casa.

A Casa Alvorada tem uma ambientação super aconchegante e diferenciada, com todos os detalhes preparados para o cliente se sentir em uma verdadeira cozinha mineira.  Tem comida deliciosa, excelente café, cachaça da boa agregada com o bem receber dos mineiros!

Uma casa com a cara de Minas Gerais!

Aproveite seu final de semana para tomar “o café da manhã” ou,  se preferir as saídas noturnas, vá à noite para apreciar as comidas e os drinks coloridos feitos com cachaça!

 A Casa Alvorada fica na Av. do Contorno, 3415 – Santa Efigênia, em BH.