Por Inês Marzano
O Bebedouro Bar e Fogo na Pampulha, em Belo Horizonte, aposta em uma proposta gastronômica baseada em técnicas de fogo e brasa, combinada à localização na orla da Lagoa da Pampulha. O Portal BH Eventos e o JORNAL MG TURISMO visitaram o restaurante para conhecer o espaço e alguns dos pratos servidos pela casa.
A experiência reúne gastronomia e a paisagem da Pampulha em um ambiente voltado a encontros, celebrações e refeições à beira da lagoa.
Bebedouro Bar e Fogo na Pampulha aposta em fogo e brasa
A proposta do restaurante valoriza preparos feitos com técnicas de fogo e brasa. Durante a visita, foram degustados salmão com legumes e arroz com costela, além de sucos.
Entre as opções experimentadas também estiveram o pastel de camarão, servido no início da experiência, e a Banoffee como sobremesa.
O Bebedouro Bar e Fogo na Pampulha reúne, assim, pratos preparados com diferentes técnicas e a possibilidade de apreciar a gastronomia tendo como cenário a orla da Lagoa da Pampulha.
Legenda: Drink especialidade do Bebedouro.
